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【大師兄銷魂拌面】花生麻醬4入袋裝 Noodle

฿ 420.00 ฿ 450.00

商品描述

🥜銷魂花生麻醬麵(Xiao Hun Peanut& Sesame Noodle)

愛馬仕辣油 ×醇厚花生麻醬

貫徹職人精神的黃金比例

兩大醬料完美交融 馳騁你的味蕾


📍時髦 Pantone 暖黃外包裝 清新怡人

📍絕頂辣油 ×花生麻醬 銷魂二重奏

📍嚴選來自雲林的頂級花生粉及芝麻粉

📍數十種天然中藥、蔬果與辣椒悉心調製「愛馬仕」級別辣油

📍醬料於符合HACCP & ISO22000工廠製造,並以天然方式加溫殺菌,不添加防腐劑及人工香精


麻醬麵成分表

(一) 麵:小麥麵粉,水

(二) 醬油包:黑豆、胺基乙酸、糯米、琥珀酸二鈉、酵母抽出物、焦糖色素 (著色劑)、鯖魚、大豆胺基酸液 (水、基改脫水大豆片、食用加工鹽)、砂糖、烏醋、糖、鹽、洋蔥、水、番茄糊、甘草粉、大豆酸水解液、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

(三) 花生麻醬: 芝麻醬(芝麻、砂糖)、芝麻醬(芝麻)、大豆油、芥花油、花生、芝麻、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)(四) 辣油包:牛油、八角、桂皮、甘草、荳蔻、當歸、桂通、山奈、丁香、辣椒、鹽、蠶豆、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、朝天椒、胡椒粉、花椒粉、小茴香粉、孜然粉、小辣椒

過敏原資訊: 本產品含有大豆、蠶豆、芝麻、花生、魚類與含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用


烹煮方式: 水滾後煮4~5分鐘,建議不要煮太久否則會軟爛失去口感. 水瀝九分乾後拌入與醬油包、花生麻醬包、辣油包淨重:單包麵為118公克 (內含麵體85克、醬油包20克、花生麻醬10克、辣油包3克)

原產地:台灣


烹調方式:

1.將麵放入約600cc滾水中

2.根據個人對麵條軟硬喜好度,水滾後下麵煮4 - 5分鐘後將麵條撈起,水瀝九分乾

3.將醬油包、花生麻醬包、辣油包撕開倒入碗中,辣油建議加半包以上風味較足。若覺得麵條太乾,可加入少許煮麵水拌勻

可依個人喜好加入蔥花、青菜或蛋風味更佳


辣油技術工法


實體店鋪

關於大師兄銷魂麵舖


大師兄銷魂拌麵


銷魂麵舖開店迄今,短短的時間,累積了超過近✨數萬人次✨吃過,瘋潮不斷的銷魂麵。這碗讓人吃了會回味

不吃會想念的銷魂麵,秘密在於號稱辣油界愛馬仕的✨銷魂辣油✨。
銷魂辣油是混合著數十種配方,完全天然,不加任何防腐劑,歷超過十小時的熬煮,每五分鐘必須要翻炒一次

最後每個大鍋萃炒過濾後剩下不到10%的辣油。可以說是滴滴精華,嘔心瀝血。
這麼精華的味道,經過無數次的研發,推出「銷魂麵舖 - 銷魂拌麵」,讓您在家也可以享用!

 

銷魂麵舖 中央廚房 央廚 雙認證 認證 ISO22000  HACCP 辣油 大師兄 大師兄資運股份有限公司

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口碑見證及媒體報導

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