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◉預購【大師兄銷魂拌麵】麻辣粗麵4入袋裝

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商品描述

銷魂麵舖開店迄今,累積了超過近✨數萬人次✨吃過,瘋潮不斷的銷魂麵。這碗讓人吃了會回味,不吃會想念的銷魂麵,秘密在於號稱辣油界愛馬仕的✨銷魂辣油✨。

銷魂辣油是混合著數十種配方,完全天然,不加任何防腐劑,歷超過十小時的熬煮,每五分鐘必須要翻炒一次,最後每個大鍋萃炒過濾後剩下不到10%的辣油。可以說是滴滴精華,嘔心瀝血。這麼精華的味道,經過無數次的研發,推出「銷魂麵舖 - 銷魂拌麵」,讓您在家也可以享用!


超人氣之大師兄銷魂麵鋪終於推出快煮麵系列了. 不想排隊或是中南部的朋友在家也可以享受這令人銷魂的味道


銷魂的麻辣辣油香氣直衝腦門~令人難以忘懷的好味道


烹煮方式:  

1.將麵放入約600cc滾水中

2.根據個人對麵條軟硬喜好度,水滾後下麵煮7- 8分鐘後將麵條撈起,水瀝九分乾

3.將醬油包、醋包、辣油包撕開倒入碗中,辣油建議加半包以上風味較足。若覺得麵條太乾,可加入少許煮麵水拌勻

可依個人喜好加入蔥花、青菜或蛋風味更佳


淨重:單包麵為118公克 (內含麵體85克、醬油包25克、醋包5克、辣油包3克)
原產地:台灣

成分表

(一)麵:小麥麵粉、水、鹽

(二)醬油包:黑豆、水、食鹽、鯖魚、糯米、糖、果糖、大豆胺基酸液、羧甲基纖維素鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、酵母抽出物、乳糖、L-麩酸鈉、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精、焦糖色素、偏磷酸鈉

(三)辣油包: 香麻油、牛油、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、蠶豆、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、肉桂、山奈、丁香、小辣椒、八角、鹽、桂皮、甘草、荳蔻、當歸

(四)醋包:水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁(1.2%)、番茄糊、胡蘿蔔汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素(第一類)、香料

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辣油技術工法

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關於大師兄銷魂麵舖


大師兄銷魂拌麵


銷魂麵舖開店迄今,短短的時間,累積了超過近✨數萬人次✨吃過,瘋潮不斷的銷魂麵。這碗讓人吃了會回味

不吃會想念的銷魂麵,秘密在於號稱辣油界愛馬仕的✨銷魂辣油✨。
銷魂辣油是混合著數十種配方,完全天然,不加任何防腐劑,歷超過十小時的熬煮,每五分鐘必須要翻炒一次

最後每個大鍋萃炒過濾後剩下不到10%的辣油。可以說是滴滴精華,嘔心瀝血。
這麼精華的味道,經過無數次的研發,推出「銷魂麵舖 - 銷魂拌麵」,讓您在家也可以享用!

 

銷魂麵舖 中央廚房 央廚 雙認證 認證 ISO22000  HACCP 辣油 大師兄 大師兄資運股份有限公司

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